Como tener una alimentación sana
aumentar la fibra, intente esto:
- Rebane las verduras crudas para usarlas como bocadillos rápidos. Almacenar el apio y las zanahorias en agua en el refrigerador los mantendrá crujientes por más tiempo.
- Comience su día con un cereal integral como avena o comida hecha con granos integrales como bulgur o teff. Para obtener aún más fibra, cubra su cereal con bayas, semillas de calabaza o almendras.
- Agregue media taza de frijoles o lentejas a su ensalada para agregar fibra, textura y sabor.
- Disfrute de la fruta entera, tal vez una pera, una manzana, una rodaja de melón o maracuyá con una de sus comidas o como postre.
aumentar la ingesta de calcio y vitamina D, intente lo siguiente:
- Beba una bebida láctea fortificada con sus comidas.
- Cuando prepare su almuerzo, incluya un paquete de salmón o una lata de sardinas una vez a la semana. El salmón y las sardinas con espinas tienen más calcio que el salmón y las sardinas sin espinas.
- Incluya espinacas, col rizada, bok choy, champiñones y raíz de taro en sus platos de verduras.
- Busque alimentos fortificados con calcio y vitamina D. Las bebidas de soya, el yogur de soya, el jugo de naranja y algunos cereales integrales pueden tener estos nutrientes adicionales. ¡Solo asegúrese de que no incluyan azúcares añadidos!
reemplazar las grasas saturadas con grasas no saturadas, intente esto:
- Reemplace la leche entera en un batido con yogur bajo en grasa y un aguacate.
- Espolvoree nueces o semillas en ensaladas en lugar de queso.
- Use frijoles o mariscos en lugar de carnes como fuente de proteína.
- Cocine con aceite de canola, maíz, oliva, maní, cártamo, soya o girasol en lugar de mantequilla o margarina.
- Reemplace la leche entera y el queso con versiones bajas en grasa o sin grasa.
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